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Die Stadt des Geschmacks

In Aalborg gibt es überall etwas Erlebenswertes, auch auf gastronomischem Gebiet. Hier folgt eine Auswahl der vielen guten Restaurants in Aalborg.

Herzlich willkommen - und "Guten Appetit"!

Mortens Kro
Der Koch des Jahres 1996, Schriftsteller, Fernsehmoderator und nicht zuletzt Küchenchef Morten Nielsen jongliert auf sublime Weise mit den Töpfen in "Mortens Kro". Durchdachte, verführerische und inspirierende Gastronomie auf internationalem Niveau.
Vollendet wird das kulinarische Erlebnis in hübschen Räumen mit luxuriösem Design aus aller Welt. In dieser internationalen Atmosphäre kommen sämtliche Sinne voll auf ihre Kosten.

Information und Reservierung: Tel. +45 9812 4860 Mortens Kro
Azzurra
Italienisches Speiserestaurant auf höchstem Niveau. Kompromisslose, echt italienische Gastronomie und eine reichhaltige Weinkarte.

Information und Reservierung: Tel. +45 9816 4122 Azzurra
Il Mulino
Ristorante Il Mulino bietet seinen Gästen echt italienische Spitzenküche mit schmackhaften Speisen und hervorragenden Weinen. Eine gemütliche, fast familiäre Atmosphäre herrscht in diesem Restaurant. 1 Stern in "Den Danske Spiseguide".

Information und Reservierung: Tel. +45 9812 3999
Il Mulino
Rosdahls
Das Mekka der Aalborger Gastronomie mit Gourmetrestaurant, Markthalle, Weinhandlung und vielem mehr. Der Inhaber Michael Christensen, früher u. a. Svinkløv Badehotel, bietet den Gästen kulinarische Erlebnisse in gemütlicher und entspannter Atmosphäre .

Information und Reservierung: Tel. +45 9812 0580 - Rosdahls
San Giovanni
"La Cucina Italiana" wird von der Familie Volpi im Ristorante San Giovanni kompromisslos und liebevoll präsentiert. Mitglied der Vereinigung Slow Food.

Information und Reservierung: Tel. +45 9811 3755 
San Giovanni 
Stygge Krumpen
Stimmungsvolle Brasserie mit hübschem französischem Decor. Erlesenes Gourmetrestaurant und gemütliches Café mit schmackhaften leichten Gerichten.

Information und Reservierung: Tel. +45 9816 8787 
Stygge Krumpen 

A Hereford Beefstouw

Kunst, Design, Atmosphäre und vor allem Gerichte und Weine von hoher Qualität. A
Hereford Beefstouw ist kein gewöhnliches Restaurant. Hier serviert man Beefsteaks von höchster Qualität.
Information und Reservierung: Tel. +45 9812 7522 
A Hereford Beefstouw

Madkonsortiet
In gepflegten Räumen serviert das Restaurant Madkonsortiet dänische, französische und italienische Menüs. Die Speisekarte passt sich der jeweiligen Saison an, und immer werden beste frische Erzeugnisse angewandt. Erstklassige Weine und freundliche Bedienung.

Information und Reservierung: Tel. +45 9812 6856 
Madkonsortiet
Sohngaardsholm Slot
Im alten Schloss Sohngaardsholm wurde im Jahre 2005 ein neues Gourmetrestaurant eingerichtet. Das Restaurant zeichnet sich durch dänische und internationale Küche aus.

Information und Reservierung: Tel. +45 9880 1520
Sohngaardshom Slot

Restaurant Brigaderen
Im ältesten Hotel Aalborgs Helnan Phønix Hotel kann man im gepflegten Restaurant ein ausgezeichnetes Dinér á la carte genieβen und sich in der gemütlichen Atmosphäre des alten Hotels wohl fühlen.

Information und Reservierung: Tel. +45 9812 0011 - Restaurant Brigaderen

Restaurant Kilden
In Verbindung mit Hotel Hvide Hus findet man im 15. Stock das Restaurant Kilden, ein Gourmetrestaurant, wo u. a. ein Dinér mit fünf Gängen serviert wird. Während des Essens kann man die herrliche Aussicht über Aalborg genieβen.

Information und Reservierung: Tel. +45 9813 8400 - Restaurant Kilden

Hos Boldt

"Hos Boldt" ist ein exklusives Speiserestaurant, das sich im fast 200jährigen "Simonis Gård" in der Stadtmitte von Aalborg befindet. Die Menüs sind aus französischen Spezialitäten zusammengestellt, und die reichhaltige Speisekarte kann jeden Wunsch erfüllen.

Information und Reservierung: Tel. +45 9816 1777 - Hos Boldt



Il Ristorante Fellini


Das Restaurant befindet sich in einem reizvollen alten Gebäude. Hier serviert man klassische italienische Gerichte mit besonderem Gewicht auf besten frischen Erzeugnissen der jeweiligen Saison.

Information und Reservierung: Tel. +45 9811 3455 
Restaurant Fellini 

Resturant Provence


Französische Küche mit groβer Auswahl an Fischgerichten und französischen Spezialitäten. Gebrauchsgegenstände aus Frankreich schaffen eine gemütliche Atmosphäre.

Information und Reservierung: Tel. +45 9813 5133 -
Restaurant Provence
Ein Blick in das Restaurant des berühmten Fernsehkoks Morten Nielsen in Aalborg Zentrum…
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