Byen under bakkedraget

Byen er bygget op på gammel fjordbund tæt ind under de bakkedrag, som strækker sig fra Skalskoven i nord til Lundbækskoven i syd. Gadelinien Nørregade, Skomagergade, Søndergade var den oprindelige amtsvej fra Aalborg til Løgstør. Ud fra denne gadelinie går byens øvrige gamle gader parallelt med fjorden. Oprindelig anlagt ved de pladser, hvor fiskerne landede deres fangst af sild. Undervejs er dette gadenet så forbundet med skrågader, gyder og smøger.

Selv om byen først fik købstadsrettigheder i 1727, kan dens historie føres mere end 600 år tilbage. Således var Nibe i 1672 Jyllands 8. største by og nr. 16 i hele landet. Da byen fik købstadsrettigheder, havde den 1600 indbyggere. I dag bor her ca. 4700 mennesker.

Bindingsværkshuse i brand

De gamle huse i byen lå tæt sammenbyggede og var opført i bindingsværk med stråtag. Opstod der brand, kunne det udvikle sig til en katastrofe. To store brande, i 1765 og 1806, var med til at give byen sit nuværende udseende.

Byen har endnu mange smukke, gamle huse, som man med nænsom hånd søger at bevare. Der ligger en bevaringsplan for den gamle bydel, hvor man søger at vende tilbage til de røde tegltage og de oprindelige vinduer.